Крем приготавливают так же, как крем масляный «шарлотт», но вместе с яичпо-молочпым сиропом добавляют охлажденный кофейный сироп, приготовленный так же, как для масляного кофейного крема.
масло сливочное 408 г |
ваниль 4 г |
сахар 388 г |
молоко 165 г |
кофе 0.25 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru