Крем шоколадный

Крем шоколадный

1

взбить сливки, яичные желтки растереть с сахаром, какао или жидким шоколадом, перемешать. смесь ввести в прокипяченное горячее молоко, добавить подготовленный желатин, ванильный сахар, тщательно размешать, процедить и охладить. крем разлить в формы и поместить в холодильник.

Поделиться:

Ингредиенты

сливки 200 г
молоко 80 г
какао 12 г
или шоколад 20 г
сахар 60 г
желток 2 шт.
желатин 8 г
сахар ванильный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru