Крем сливочно-лимонный

Желтки растереть с сахаром, добавить, растирая, муку и сливки, затем, нагревая, взбить до загустения (не кипятить!), остудить, добавить лимонный сок, цедру, ввести взбитые белки, выложить на глубокое блюдо и охладить.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 8 шт.

сахар 1 стакан

мука 4 ч. ложки

сливки 2 стакана

лимон 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: