Крем сливочно-ореховый (гляссе)

Приготовить сливочный крем с добавлением жареных растертых или мелко нарубленных орехов.

Поделиться:

Рецепты сладостей Кремы, суфле Крем сливочный

сахар 387 г

масло сливочное 387 г

яйца 232 г

пудра ванильная 3.9 г

орех жареный 51 г

коньяк 1.9 г

или вино десертное крепкое 1.9 г

Приятного аппетита!

Поделиться: