Крем сливочный для булочек
Из сахара с водой варят сироп, готовность которого определяют пробой "на нитку", т.е. охлажденную каплю сиропа растягивают между пальцами, и она должна вытянуться в нить. Подготовленное масло взбивают и постепенно смешивают с сахарным сиропом.
Поделиться:
Ингредиенты
| сахар 2.5 стакана |
| масло сливочное 450 г |
| вода 1 стакан |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru