Взбить до состояния пушистого крема сливочное масло и сахарную пудру. Отдельно на слабом огне растереть яйца с сахаром, пока смесь не загустеет. Добавить в смесь какао. Снять яичный крем с огня и растирать до полного охлаждения, затем ввести в смесь масляный крем при непрерывном помешивании.
масло сливочное 200 г |
сахар 200 г |
пудра сахарная 90 г |
яйца 4 шт. |
какао 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru