Крем-суп со сладким перцем и сыром фета
Очень легкий и вкусный рецепт крем-супа!
Поделиться:
Блюда из сыра
Блюда из помидоров
Рецепты первых блюд
Блюда из перца
Супы
Обед
Суп сырный
Супы с овощами
Крем-суп
Суп овощной
Суп-пюре
Суп-пюре овощной
Суп томатный
Ингредиенты
| Помидоры консервированные, без кожицы - 1 банка |
| Перец болгарский красный - 1 шт. |
| Лук репчатый (небольшой) - 2 шт. |
| Сыр фета - 80 г |
| Масло оливковое |
| Соль |
| Перец |
Фото рецепт
Мелко нарезать лук, пассеровать в кастрюле с 2-мя ложками оливкового масла и одной ложкой воды.
Добавить в кастрюлю 1 упаковку консервированных помидоров и порезанный кубиками сладкий перец. Добавить 350 мл воды и готовить примерно 20-30 мнут, пока перец не станет мягким.
Добавить 60 г сыра фета, измельчить все в миксере до получения однородной массы.
Подавать суп - можно и холодным - украсив порезанным кубиками оставшимся сыром фета.
Приятного аппетита! Buon appetito!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru