Крендельки рассыпчатые к чаю

Крендельки рассыпчатые к чаю

1 кг муки смешать с водой, замесить довольно густое тесто, как обыкновенно на крендельки, положить 2 яйца, 2 ст. ложки нерастопленного масла, 2 ст. ложки дрожжей или более. Когда тесто раз поднимется, сделать маленькие тоненькие крендельки, дать им еще раз подняться, потом опускать их в кипяток. Когда всплывут, вынуть и, обсыпав их хорошенько солью и тмином, выложить на лист, поставить в духовку, чтобы испеклись и подсохли.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 1 кг
яйца 2 шт.
масло 2 ст. ложки
дрожжи 2 ст. ложки
соль по вкусу
тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru