Креветки чесночные

Очистить креветки и удалить жилки, не касаясь хвоста. Смешать оливковое и сливочное масло, прогреть 3 минуты при мощности 100%, добавить мелко накрошенный чеснок и тушить еще 1 минуту при той же мощности. Помешивая смесь, добавить креветки и тушить 4—6 минут при мощности 70%, перемешивая каждую минуту. Посыпать петрушкой.

Подать в отдельных тарелках с чесночным хлебом.