Креветки под молочным соусом с луком

Креветки тщательно промыть, залить подсоленной водой (на 0,5 воды — 1 ст. л. соли) и готовить при полной мощности 10—12 мин (должны принять ярко-оранжевую окраску). Подготовить молочный соус с луком. Репчатый лук мелко нарезать. Муку развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, соединить с луком. Добавить масло, поместить в посуду, накрыть и готовить при 50% мощности 4—5 мин. Добавить соль и перец, залить креветки и довести до готовности при полной мощности 1—2 мин.