В формы, смазанные маслом, налить немного молочного соуса, положить в него прогретое в паровом соусе мясо отварных креветок и припущенные шампиньоны, полить молочным соусом средней густоты, заправить маслом, посыпать сыром и, сбрызнув растопленным маслом, запечь в жарочном шкафу.
При подаче положить на порционные тарелки с бумажной салфеткой.
креветки отварные очищенные мякоть 150-200 г |
шампиньоны 2 ст. ложки |
соус паровой 2 ст. ложки |
соус молочный 2 ст. ложки |
масло сливочное 1 ст. ложка |
сыр тёртый 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru