Креветки в кляре

Креветки в кляре

Креветки освободить от панциря. За 6 часов до приготовления блюда замариновать креветки в вине со специями, затем обвалять во взбитом белке с крахмалом и дважды обжарить при низкой и высокой температуре. Сразу подавать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки 500 г
вино белое 1 стакан
специи по вкусу
белок 1 шт.
крахмал 2 ст. ложки
масло подсолнечное 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru