Креветки отварить, очистить от панциря и нарезать.
Белую часть стебля зеленого лука нашинковать и перемешать с креветками.
Соевый соус смешать с кунжутным маслом, незаправленным куриным бульоном, глютаматом и рисовой водкой.
Креветки с луком выложить горкой на тарелку, посыпать имбирем и зеленым луком и полить приготовленным соусом.
К блюду подать соевый соус.
креветки 120 г |
соус соевый 5 г |
имбирь 10 г |
лук зелёный 13 г |
масло кунжутное 5 г |
глютамат натрия 2 г |
уксус 5 г |
бульон куриный 10 г |
водка рисовая 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru