Креветки выкладываем в чашу, накрываем тарелкой.
Ставим в микроволновку, в моем варианте на 3 мин. Если у микроволновке мощность по больше чем у моей то на 2 мин. К каждой микроволновке нужно привыкнуть, потом сами поймете на сколько ставить.
Через 3 минуты, достаем, перемешать, сливаем образовавшуюся воду. И ставим опять в микроволновку на 3 мин. Опять перемешать, сливаем воду в этот раз ее будет больше. Трогаем наши креветки что бы понять на сколько они отошли. Если они мягкие и на них не осталось льда, то пора солить, перчить и добавлять горошек и лавровый лист. Ставим в микроволновку на 2 мин. Если лед еще не весь расстаял то повторяем но не на 3 мин., а на 2 мин. Еще степень готовность можно определить по внешнему виду, чешую становятся белой.
Самое главное не пересушить, лучше ставить на меньшее время и чаше мешать!
креветки по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лавровый лист 2 шт. |
перец душистый горошком 4-5 горошин |
приправа Вегета по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru