Крокеты из творога

Творог протереть через сито, смешать с манной крупой, добавить сырое яйцо, сахар, соль. Из получившейся массы слепить лепешки, в середину каждой положить немного изюма, завернуть шариком, смазать яйцом, обвалять в сухарях и обжарить в раскаленном топленом масле.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 500 г

крупа манная 2 ст. ложки

яйца 1 шт.

изюм 100 г

масло топлёное по вкусу

сухари панировочные по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: