Кролик с овощами

Кролик с овощами

Тушку разделать, промыть, кусочками посыпать вкусу . Лук нашинковать. каст­ для разогреть маслр, в кролика, лук, кубики, вином, крышкой тушить 15. Картофель кабачок oт ­ры. ошпарить и с кожицу. нарезать кубиками, и — маленькими. перемешать тушеным, потушить 10 минут, добавить, помцдоры, перемешать тушить го­. Перед на добавить базилика, ­ные полосками, украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

кролик (1 кг) 79-1 шт.
картофель рассыпчатый 99-400 г
кабачки 59-1 шт.
помидоры 42-2 шт.
лук 23-250 г
базилик 89-10 листов
бульон 39-2 кубика
вино сухое 90-0.5 стакана
масло 14-2 ст. ложки
перец ёрный по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru