Кролик жареный

Мясо нашпиговывают шпиком, солят, смазывают сметаной и жарят в разогретом маргарине или растительном масле. Перед подачей к столу мясо поливают образовавшимся при жарке соком. В качестве гарнира подают макаронные изделия.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо кролика 200 г

шпик (шпиг, шпек) свиной 20 г

сметана 1 ст. ложка

маргарин 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: