Круассаны с шоколадом

40 минут (подг. 15 минут) Тина Рябченко

Слоеные круассаны - коронная выпечка французских пекарей. Круассаны из готового слоеного теста пекутся быстро и просто.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты для начинающих На праздничный стол День рождения Булочки Слойки Детский праздник 8 Марта Круассаны

Тесто слоеное, дрожжевое - 500 г

Шоколад (молочный) - 100 г

Молоко - 1 ст. л.

Корица - по вкусу

Расстелите тесто на присыпанном мукой столе. Нарежьте пласт теста треугольниками. Размер выбирайте сами, у меня ширина широкой части - 8 см.

Разрежьте каждый квадратик шоколада пополам, так будет удобнее скручивать круассан.

Присыпьте слегка корицей, на широкую часть треугольника выложите шоколад. Скрутите от широкой части к узкой.

На застеленный пергаментом либо фольгой противень выложите круассаны, смажьте молоком. Отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.

Подавайте круассаны с каким-либо горячим напитком!

Приятного аппетита!

Поделиться: