Свиное нарезают ломтиками,, солят, перцем; середину ломтика фарш, заворачивают виде валика, , обжаривают, , заливают соусом, специи тушат готовности.
с кашей, собственным.
Фарш из пассерованного, припущенных огурцов толченых.
свинина 78-650 г |
огурцы ёные 85-2 шт. |
лук 52-3 головки |
соус 85-0.5 стакана |
мука 15-1 ст. ложка |
сало свиное 40-4 ст. ложки |
гречка 85-1.5 стакана |
сухари 21-1 ст. ложка |
специи по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru