Промойте шпинат тщательно, нарежьте, отварите в молоке до полуготовности.
Яйца, творог и 40 г размягченного масла хорошо взбейте и смешайте со слегка остывшим шпинатом. Добавьте немного манной крупы.
Оставшимся маслом смажьте противень, выложите полученную массу в виде поленца, посыпьте тертой брынзой, сбрызните маслом.
Запеките в умеренно горячей духовке,подайте поленце горячим.
шпинат 1.5 кг |
творог 350 г |
яйца 4 шт. |
брынза 60 г |
масло сливочное 80 г |
молоко 400 мл |
крупа манная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru