Кугл из лука

Разотрите желтки, смешайте с луком, солью, перцем, мукой и жиром. Добавьте белки и осторожно перемешайте, выложите в смазанную форму и запекайте на среднем огне минут 40 (пока не затвердеет).

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Овощные Еврейская кухня

Ингредиенты

желток 6 шт.

белок сбитый 6 шт.

лук рубленный 3 стакана

мука из мацы 0.33 стакана

соль 1.5 ч. ложки

перец 0.25 ч. ложки

жир растопленный 4 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: