Кукуруза печеная

Початки кукурузы испекают на углях, смывают струей воды остатки золы. Готовую кукурузу обливают саламуром. Саламур готовят так: душистый перец, гвоздику, кориандр, лавровый лист растирают с солью, заливают водой, дают настояться трое суток.

Поделиться:

Ингредиенты

кукуруза в початках 1 шт.

вода 60 г

кориандр по вкусу

гвоздика по вкусу

лавровый лист по вкусу

перец душистый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: