Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту белокочанную мелко посечь, залить небольшим количеством кипятка, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и затем отжать. В подготовленную капусту добавить измельченные яйца и растопленное сливочное масло, все посолить и тщательно переметать. Используя приготовленную начинку, сформировать и испечь кулебяку таким же образом, как и кулебяку с мясной начинкой.
капуста 1 кг |
яйца 5 шт. |
масло сливочное 100 г |
соль по вкусу |
тесто дрожжевое 1 кг |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru