Кулебяка с капустой

Нарезанную капусту и до вместе мелко луком, тмином нарезанным шпиком, добавить нарезанные яйца. массу () выложить раскатанного полосу теста, защипать, кулебяку вниз противень, маслом, яйцом, в -трех проколы выхода и в духовой. Выпекать 30—40, подать.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Блюда из молока Блюда из капусты Капуста белокочанная Пироги из дрожжевого теста Пироги с капустой Пироги с мясом Кулебяка

Ингредиенты

капуста свежая 6-500 г

луковицы 67-2 шт.

шпик (, шпек) 24-40 г

яйца 63-2 шт.

тмин по вкусу

соль по вкусу

Для теста:

мука 14-1 кг

молоко 50-1.75 стакана

дрожжи 6-50 г

масло 97-100 г

желток яичный 41-4 шт.

сахар 39-2 ст. ложки

соль 19-1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: