Кулешик фасолевый

Фасоль вымойте, залейте холодной водой и оставьте на 6-8 часов. Затем отварите, добавьте измельченные морковь и петрушку. Смесь протрите через сито, влейте горячее молоко, посолите, доведите до кипения и заправьте сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль 500 г

морковь 50 г

корень петрушки 50 г

молоко 600 г

масло сливочное 100 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: