Курица, фаршированная печенью и рисом
Рис отваривают, смешивают с мелко нарубленными вареными шампиньонами и печенью, добавляют нарубленную зелень петрушки, соль и перец. Подготовленной смесью начиняют промытую и натертую солью тушку курицы, зашивают ее и жарят на решетке до готовности, периодически переворачивая. Перед подачей к столу курицу поливают растопленным сливочным маслом.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Блюда из риса
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Блюда из курицы
Курица с грибами
Блюда из печени
Печень куриная
Птица
Курица фаршированная
Курица с рисом
Ингредиенты
| курица 1 шт. |
| рис 100 г |
| печень куриная 100 г |
| шампиньоны 100 г |
| масло сливочное 30 г |
| зелень петрушки 0.5 пучка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru