Курица на пару с грибами, шпинатом и сыром

Мелко нарезать лук, слегка обжарить в смеси сливочного и растительного масла. Добавить грибы и готовить еще 2—3 мин. Затем добавить 2 горсти нашинкованного шпината и немного белого вина. Приправить и готовить до очень мягкого состояния. В куриных грудках сделать надрезы, наполнить их получившейся начинкой и добавить кусочки сыра. Каждую грудку завернуть в фольгу и готовить на пару 15—20 мин.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из грибов Блюда из курицы Курица с грибами Блюда из шпината Птица Курица с сыром В фольге

Ингредиенты

куриная грудка 4 шт.

сыр по вкусу

луковицы 0.5 шт.

грибы 160 г

шпинат 1 пучок

вино белое по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: