Курица с чесноком

Разделить птицу на 8 частей. Чеснок размять, смешать с 2 ст. ложками растительного масла, цедрой лимона, 2 ст. ложками лимонного сока и рубленой зеленью. Намазать этой смесью мясо под кожицей. Остаток масла, сок, пряности смешать и вылить поверх мяса. Жарить на гриле 25 мин.

Поделиться:

Гриль Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица Рождество Рождество Католическое

Ингредиенты

курица 1 шт.

чеснок 6 зубчиков

масло оливковое 50 мл

лимон (цедра и сок) 1 шт.

эстрагон 1 веточка

петрушка 1 пучок

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

паприка порошок по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: