Курица с тофу и имбирем

Мясо курицы и тофу нарезать небольшими кубиками, обвалять в смеси семян кунжута и паприки, обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в муке и обжарить на сковороде в разогретом растительном масле. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Курицу и тофу разложить по тарелкам, посыпать зеленым луком и имбирем. Подать с соевым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное отварное 400 г

тофу 400 г

яйца 2 шт.

мука 3 ст. ложки

масло растительное 2-3 ст. ложки

семя кунжута 2 ст. ложки

имбирь тертый 1 ст. ложка

лук зелёный 0.5 пучка

паприка молотая по вкусу

соус соевый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: