Курица, тушенная с грибами

Мясо разрезать на порционные куски, положить в неглубокую посуду, добавить масло и поставить в печь на 5,5—7,5 мин при полной мощности.

Грибы очистить, вымыть, нарезать, положить в кастрюлю, залить водой (она должна лишь покрывать грибы), посолить. Тушить при полной мощности 6,5 — 7 мин, а затем переложить в посуду с курицей. Накрыть крышкой и тушить еще 6,5—7 мин на той же мощности. Добавить сметану и довести до готовности — 3,5—4 мин на средней мощности. Готовое блюдо посыпать перцем.