Курица в банке

1 час (подг. 10 минут) 8

Самый простой способ приготовить нежную курицу - в банке. Рецепт предельно просто - разобрал, уложил в банку и отправил в духовку. А вкусно-то как!

Поделиться:

Ингредиенты

Курица - 1 шт. (1,5-2 кг)
Лук репчатый - 2 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Перец черный горошком - 10 шт.
Соль - по вкусу
Специи к курице - 0,5-1 ч.л.
Чеснок - по желанию

Фото рецепт

Для приготовления нам понадобится курица. В любой форме: целая, филе, окорочка.


Как приготовить курицу в стеклянной банке:

Разделить курицу на части. Вымыть.


Добавить перец горошком и лавровый лист.


По желанию всыпать любимые специи для курицы. У меня карри.


Лук очистить, нарезать полукольцами. Посолить по вкусу. Все перемешать.


Загрузить курицу в банку максимум на 3/4. Банку выбирайте по количеству курицы.


Добавить сливочное масло.
По желанию можете добавить пару зубчиков чеснока.


Закрыть горлышко банки фольгой, плотно прижав ее, и отправить в ХОЛОДНУЮ духовку на 70-80 минут ( в зависимости от количества мяса и качества духовки) с температурой 200 градусов Цельсия.


Готовую курицу извлечь из банки. Курица получится в собственном соку, который может послужить прекрасным соусом, например к отварной картошке или каше.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru