Куриная грудка, жаренная с грибами
Что может быть вкуснее? И курочка, и грибы. Два в одном. Обожаю такие блюда.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) или филе индейки - 500 г |
| Грибы - 300 г |
| Лук репчатый - 200 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Растительное масло - 30 г |
| Сметана - 100 г |
| Сыр твердый (по желанию) - 100 г |
Фото рецепт
Продукты для приготовления куриной грудки с грибами перед вами.
Как приготовить куриную грудку с грибами:
Куриное филе вымыть и обсушить.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Грибы помыть и нарезать.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
Затем выложить грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
Затем добавить сметану и тертый сыр (по желанию). Тушить куриную грудку с грибами под крышкой 5 минут.
Куриная грудка с грибами готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru