Захотелось легкого и простого супчика. Придумывала на ходу.
Грудка куриная |
Сердечки куриные |
Овощи замороженные (брокколи, цветная капуста, морковь) |
Лапша |
Приправа |
Специи |
После того, как сварились нарезанная на крупные куски грудка и потроха, бульон желательно либо процедить, либо снимать пену в процессе варки. После чего я запускаю в бульон овощи.
Обычно в такие супы я всегда добавляю взбитое яйцо. То есть когда суп уже полностью готов, и лапша сварилась, можно медленно вылить взбитое яйцо. Суп размешать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru