Куриное филе с грибами и бамбуком

25 минут (подг. 15 минут) genik

Я очень люблю китайскую кухню. Это, конечно, адаптированный рецепт, но получается очень вкусно! Можно легко и быстро приготовить это блюдо, для разнообразия.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Морковь - 1 шт.

Грибы - 300 г

Бамбук - 150 г

Масло растительное - 30 мл

Соль

Фото рецепт

Куриное филе с грибами и бамбуком: Как приготовить куриное филе с грибами и бамбуком: Лук и морковь, нарезанные полукольцами, обжарить на растительном масле.

Как приготовить куриное филе с грибами и бамбуком:

Лук и морковь, нарезанные полукольцами, обжарить на растительном масле.

Филе курочки нарезать небольшими кусочками и обвалять в муке. (Можно так же использовать филе индейки.)

Обжарить курицу на сковороде с луком и морковью.

Добавить грибы. Я использовала замороженную смесь.

Добавить водичку или бульон. Посолить, потушить 7 минут.

Добавить бамбук и потушить куриное филе с грибами и бамбуком еще 7 минут. За это время бульон должен испариться.

Приятного аппетита!

Поделиться: