Куриное филе со сливками и грибами
Вам предложу быстрое в приготовлении и достаточно экономное блюдо на обед. Куриное филе со сливками и грибами отлично сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты
| Куриное филе - 800 г |
| Шампиньоны - 300 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Чеснок - 2-3 зубчика |
| Сливки 20% - 400 мл |
| Соль - 1-2 ч. ложки |
| Перец - 1-2 щепотки |
| Растительное масло - 4 ст. ложки |
Фото рецепт
Продукты для куриного филе со сливками перед вами.
Как приготовить куриное филе со сливками:
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками.
Посолить и поперчить мясо. Перемешать. Оставить на 10 минут.
Чеснок очистить и мелко нарезать.
Лук репчатый очистить, помыть. Нарезать мелкими кубиками.
Грибы помыть и нарезать пластинками.
Разогреть сковороду, выложить лук и чеснок. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
Затем выложить курицу.
Жарить филе, помешивая, около 5 минут.
Затем выложить грибы. Тушить все вместе еще 5 минут. Залить сливками. Оставить куриное филе со сливками тушиться на самом маленьком огне под накрытой крышкой в течение 7-10 минут до готовности.
Куриное филе со сливками и грибами готово. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru