Куриные котлеты в мультиварке

50 минут (подг. 50 минут) Tatianna

Нежные куриные котлетки с добавлением тертого сырого картофеля. Можно приготовить котлеты в мультиварке.

Поделиться:

Фарш куриный - 500 г

Картофель - 250 г (2 шт.)

Лук репчатый - 150 г (1 шт.)

Яйца - 1 шт.

Соль - 0,5 ч. л. или по вкусу

Перец черный молотый - 0,25 ч. л. или по вкусу

Мука - 50 г (для панировки)

Масло растительное - 2 ст. л. (для обжаривания)

Подготовить ингредиенты для приготовления котлет в мультиварке.

Лук очистить, произвольно разрезать на крупные куски.

Измельчить лук в блендере или в мясорубке.

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Отжать сок.

Добавить к фаршу картофель, лук и яйцо.

Тщательно перемешать.

Включить мультиварку. Установить режим "Жарка" или "Выпечка" на 30 минут. Влить растительное масло.

Посолить, поперчить массу. Затем отбить фарш минимум в течение 2-3 минут.

Взять столовую ложку фарша и сформировать котлетки. Запанировать с обеих сторон в муке.

Обжарить котлеты в мультиварке с двух сторон до золотистого цвета (по 4-5 минут с каждой стороны).

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 20 таких котлеток.

Приятного аппетита!

Поделиться: