Куриные рулетики

Начинка для куриных рулетиков : пассерованные грибы, лук, морковь, помидорка, зелень, соль, перец.

Куриное бедро без кости отбить, приправить сухими специями.

Выложить начинку, добавить майонез.

Завернуть куриные рулетики с начинкой, оставить пропитаться на час-полтора.

Положить фаршированные куриные рулетики на гриль, накрыть крышкой.

Куриные рулетики готовы за 25 минут.

Гарнир - простенький салатик (яйцо, зелень, огурец, ассорти из морепродуктов в масле).

Готовые фаршированные куриные рулетики.

Куриные рулетики с начинкой в разрезе.