Куриный салат с апельсинами

5 ZNAIKA

Кроме курицы и апельсинов в этот салат также входит редис, нут, фенхель и оливки.

Поделиться:

Курица жареная (рубленая кубиками) - 2,5 стакана

Апельсины (чищеные и рубленые) - 2 шт.

Фенхель (мелко резанный) - 2,25 стакана (примерно 1 луковица)

Редис (рубленый) - 0,5 стакана

Оливки без косточек (рубленые) - 1/3 стакана

Лимонный сок - 1 ст. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Соль - 0,25 ч. л.

Петрушка свежая (рубленая) - 0,25 стакана

Нут вареный (турецкий горох) - 450 г

Как приготовить куриный салат с апельсином:

1. В небольшой миске смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.

2. В миску с заправкой выложить фенхель, курицу, редис, оливки, петрушку, апельсины и нут. Куриный салат с апельсином хорошо перемешать.

3. Подавать куриный салат с апельсином сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: