Куриный суп с грибами

Куриное пропускают мясорубку, , вином, и маслом. кладут кастрюлю,, заливают, варят готовности, и шляпки. Фаршированные кладут кастрюлю, 250г бульона, . Бульон грибов, смешивают оставшимся, кипятят, сливки, желтки варят 5мин, помешивая. процеживают, молотый орех, зелень, разливают тарелками, к .

Поделиться:

Блюда из грибов Рецепты первых блюд Блюда из курицы Американская кухня Супы Суп куриный Суп грибной

Ингредиенты

бульон 30-1 л

вода 40-1 л

грибы 73-500 г

мясо 45-300 г

сливки 33-250 г

желток 81-2 шт.

яйца 60-1 шт.

масло 39-1 ст. ложка

орех молотый 17-1 ч. ложка

вино 99-1 ст. ложка

мука 42-1 ст. ложка

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: