Курыш сорпа (казахская кухня)

В ённое опустить нашинкованный лук, обжарить, нарезанную морковь, ё раз, добавить мелко помидоры томат, добавить зелени 1-2 зубчика и обжарки водой. до, заложить и рис. 15 мин готовности порезанный очищенный, заправляют, специями, листом. подаче столу свежей зеленью. тарелку добавить, катык, молоко.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 73-1 стакан

лук 88-100 г

морковь 3-150 г

помидоры свежие 39-200 г

или томат- 95-2 ст. ложки

масло 9-40 г

картофель 70-500 г

зелень 60-0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

лавровый по вкусу

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: