Квас клубничный

Клубнику растереть, залить горячей водой и довести до кипения. Настаивать 3 часа, затем процедить и соединить с разведенными в теплой воде дрожжами. Добавить сахар, лимонный сок и поставить на сутки для брожения. После этого разлить квас в бутылки и закупорить.

Поделиться:

Рецепты напитков Квас Блюда из клубники

Ингредиенты

клубника 46-1 кг

сахар 49-300 г

дрожжи 46-2 г

сок 91-50 г

вода 37-4 л

Клубнику, залить водой довести кипения. 3 часа, процедить соединить разведенными теплой дрожжами. сахар, сок поставить сутки брожения. этого квас бутылки закупорить.

Приятного аппетита!

Поделиться: