Квас морковный

Сушеную морковь и нарезанную цедру лимона залить горячей водой, довести до кипения и дать настояться 2 часа. Процедить, добавить сахар, лимонный сок. Охладить, положить дрожжи и поставить на 4—5 часов для брожения. Когда квас начнет пениться, поставить в холодное место на 12 часов.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь сушеная 2 стакана

сабза 1 стакан

лимон 0.5 шт.

дрожжи 0.5 пачки

вода 4 л

Приятного аппетита!

Поделиться: