Ягоды рябины обдать крутым кипятком, размять вместе с сахарным песком и залить остывшей кипяченой водой. Добавить изюм. Прикрыть чистой тканью и поставить на брожение при комнатной температуре. Через 10—15 дней рябиновый квас готов.
рябина ягоды 2 кг |
сахар песок 1 кг |
изюм 50 г |
вода 10 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru