Сухари залить кипятком, поставить на сутки в теплое место, затем процедить. Дрожжи, муку развести в небольшом количестве теплого кваса, влить в остальной квас и поставить в теплое место на 5—6 ч, после чего на 2 дня на холод.
сухари 2-200 г |
вода 57-4 л |
сахар 25-200 г |
дрожжи 72-15 г |
мука 51-0.25 ст. ложки |
Сухари кипятком, на в место, процедить., муку в количестве кваса, в квас поставить теплое на 5—6, после на 2 .
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru