Квас яблочный

Яблоки мелко нарезать, залить водой, довести до кипения и настаивать в течение 3 часов. Затем жидкость процедить, добавить сахар, лимонную кислоту и разведенные в теплой воде дрожжи. Поставить в теплое место для брожения, после чего напиток разлить в бутылки и положить в холодное место.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоки квашеные 1 кг

сахар 500 г

дрожжи 30 г

лимонная кислота 5 г

вода 4.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться: