Квашеная капуста, тушенная с грушами и мясом, по-английски

Квашеная капуста, тушенная с грушами и мясом, по-английски

Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире, Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши. Тушить еще 20—30 мин. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста квашеная 300 г
груша 300 г
баранина 200 г
жир кулинарный 200 г
луковицы 1 шт.
соус сметанный 2-3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru