Лангусты с сыром

Натертый сыр смешать с маслом, добавить растертый желток, лимонный сок, перец, соль и пропущенное через мясорубку мясо лангустов. Чайной ложкой сделать маленькие котлетки и положить их на хорошо смазанный противень. Запекать в духовке в течение 5 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

лангусты вареные 200 г

сыр тёртый 1 ст. ложка

масло сливочное или маргарин 2 ст. ложки

яйца 1 шт.

сок лимонный 1 ч. ложка

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: