Лапша с сырным соусом

Отварить лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности. Сыр нарезать кубиками и расплавить, помешивая, в разогретых сливках. Приправить соус мелко нарезанным чесноком, перцем и тертым мускатным орехом. Добавить половину грецких орехов. Соус варить на медленном огне около 3 минут. Подать лапшу с соусом натарелках, посыпав оставшимися орехами.