Очистите кабачки, натрите на терке, дайте соку стечь.
Смешайте тертые кабачки, яйца, соль и муку. Масса должна быть не очень густой.
Обжарьте латкес на хорошо разогретой сковороде. Подайте к столу горячими со сметаной.
кабачки 400 г |
мука 200 г |
масло сливочное 50 г |
яйца отварные 2 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru