Лаваш с курицей и овощами
Лаваш - это просто чудо кулинарии. С ним можно сделать столько всего вкусного! А главное, быстро, если есть в холодильнике кусочек отварной или жареной курицы. Рекомендую ужин на скорую руку - лаваш с курицей и овощами.
Ингредиенты
| Лаваш тонкий - 1 шт. |
| Куриный окорочок - 1 шт. |
| или куриное филе - 1 шт. |
| Капуста белокочанная - 100 г |
| Морковь по-корейски - 50 г |
| или морковь свежая - 1 шт. |
| Майонез - 3 ст. ложки |
| Кетчуп - 1 ст. ложка |
| Масло сливочное - 10 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты на лаваш с курицей для вкусного ужина перед вами.
Как приготовить рулет из лаваша с курицей и овощами:
Куриное бедрышко или филе отварить заранее до готовности (около 20 минут после закипания). Охладить. Мясо очистить от косточек, нарезать кусочками.
Нашинковать тонкой соломкой капусту.
Очистить, помыть и натереть на терке морковь. Можно использовать готовую корейскую морковь.
Расстелить на столе лаваш. Смешать майонез с кетчупом. Смазать этим соусом лаваш.
Выложить слой курицы, посолить и поперчить по вкусу. А затем выложить слой капусты, добавить майонез. Можно перемешать.
Затем слой корейской моркови.
Свернуть лаваш с курицей и овощами конвертиком или рулетом.
Смазать верх рулета из лаваша с курицей мягким сливочным маслом.
Запечь рулет из лаваша с курицей и овощами в микроволновой печи 1-2 минуты. Или можно подрумянить на сковороде с двух строн.
Лаваш с курицей и овощами готов.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru